YOU – “Your Coffee Lab” (jednogrupni, multiboiler, profesionalni)

YOU je Sanremov “laboratorij okusa” za bariste i coffee entuzijaste koji žele potpunu kontrolu nad ekstrakcijom. Kompaktan je, ali ozbiljno opremljen: multiboiler sustav, stabilnost tlaka i temperature i mogućnost izrade vlastitih recepata kroz profile ekstrakcije koje možeš spremiti i ponavljati – svaki put isto.

**Zašto YOU**
- **Potpuna kontrola ekstrakcije** + spremanje recepata (profiliranje)
- **6 standardnih profila** + **12 potpuno prilagodljivih** (3 faze ekstrakcije)
+ mogućnost isključivanja pre/post-infuzije
- **Ručni profili** podešavanje direktno preko **paddle** ručice
- **Multiboiler**: bojleri (kava + servis) od **AISI 316 inoxa**
- **Stabilnost** i nakon dužeg rada zahvaljujući elektroničkoj kontroli tlaka i temperature
- **3 konfiguracije**: s tankom / spoj na vodu / “full” (oboje)
- **Volumetrijska pumpa** nove generacije (70 L) koja omogućuje profiling
- **Eco modovi**: automatski i ručni
- **Ergonomija**: start/stop poluge + **Cold Touch** parna i vodena